下越酒造 麒麟 こしひかり 純米大吟醸 720ml

「麒麟 こしひかり 純米大吟醸」  下越酒造  <阿賀町>


えっ!! こしひかりでお酒??と思う方もいると思うんですが「こしひかり」でももちろんお酒は造れます。

ただ「酒造好適米」と言われる酒米と違い普通に私達が食べている「こしひかり」・・・
柔らかいため麹が団子状になりやすかったり麴造りも大変なのですが
下越酒造の技術をもってとーってもきれいな仕上がりになっています。

一般的な純米大吟醸のような華やかな香りはありませんが
お米の風味と上品な旨みのあるお酒です。


阿賀町には下越酒造と麒麟山酒造と2つの蔵元があり
2件はさんでほとんど隣同士で「水」も「お米」もほとんど一緒のようなのですが
造り手や酵母によって全く味が違います。



・日本酒度 +4
・アルコール度数 15度
・精米歩合 45%

・720ml 2.475円(税込)


■注意事項/その他
・お酒は二十歳を過ぎてから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
・冷暗所にて保管し、お早めにお飲みください。

型番 2003
販売価格
2,475円(税込)
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