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新潟 地酒の店 桝屋商店
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麒麟山酒造
【桝屋商店限定】 桝屋商店記念酒 麒麟山酒造 大吟醸原酒 720ml 348本限定
お待たせしました!! 【桝屋商店限定】
桝屋商店記念酒 麒麟山酒造 大吟醸原酒 720ml 348本限定
9月21発売になりましたが都合により(笑)ラベルはしばらくお見せできません。申し訳ございません。
裏ラベルでしっかり確認してください!!
今年 「桝屋商店」が新店舗になってから25周年 創業87年を迎えます。
そこでみなさんに普段飲めない麒麟山を飲んでいただこうということで!
麒麟山酒造とコラボして限定お酒販売します。桝屋商店完全オリジナル!!
せっかくなのでちょっといいお酒を!
わずか800Lしか作らなかったという一般販売されてない大吟醸です
数多くあるタンクの中から麒麟山酒造の営業剱持さんが選んだこれだーー!!という1本です。
年に2回に分けて熟成期間で味の違いを楽しんでいただこうと思い
春に出したお酒は1ヵ月半で完売しました!!
今回は秋バージョンです!!
今回は12月に瓶詰めしたものを−4度の低温冷蔵庫に入れて4カ月−4度の「紅葉蔵」でいったん貯蔵しその後7度の冷蔵庫の移し少し熟成させました。
熟成気温を少し上げることで春よりいっそう旨みが増してまろやかになりました。
もちろん試飲済です!!
香りは控えめながらも後に果実の香りがあります。
原酒の力強さもありながらちょっと前の麒麟山酒造らしい旨みがあって懐かしい感じも味わえます。
絶対おススメです!!
ラベルは心を込めて1本1本貼りました!!
今回ももちろんナンバリング付き!!ゆっくりはがして下さいね〜
・酒米 五百万石(阿賀町産酒米 100%使用)
・アルコール度数19.3度
・精米歩合50%
・日本酒度+4.5
販売価格
2,300円(税込)
購入数
本
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